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Crostata con insalata di frutta…

In Evidenza: La ricetta è stata pubblicata nella rivista Pasticceria Internazionale sul numero Novembre – Dicembre 2021 | n° 332    Crostata con insalata di frutta, profumata con briciole di panettone, pandoro e pane grattugiato di semola di grano duro     Ingredienti per una forma in alluminio per crostata alta cm 4 e Ø […]

Nuovi video di cucina e pasticceria di Giuseppe Giuliano

Con i miei video desidero parlare della mia cucina e pasticceria, spiegando ricette facili ma anche complesse. Si tratta di video per amatori della buona cucina e pasticceria ma anche per professionisti. Troverete video con ricette di base che ricordano profumi di infanzia ma anche esperienze vissute all’interno delle cucine e nei laboratori di pasticceria. […]